Ένα ελαφρύ γλυκό με καρύδα, πολύ υγιεινό, χωρίς ζάχαρη και με φυτικό γάλα καρύδας
Φτιάχνουμε την κρέμα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.
Εγώ χρησιμοποίησα στέβια αντί για ζάχαρη και γάλα καρύδας αντί για συμβατικό, εσείς μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ότι θέλετε και όσο γλυκό το θέλετε.
Βουτάμε στο γάλα τα σαβαγιάρ και τα στρώνουμε σε φόρμα 25cm με τσέρκι
Ρίχνουμε από πάνω την κρέμα και αφήνουμε να κρυώσει.
Χτυπάμε τη σαντιγύ με τα 50 ml γάλα και τη ζάχαρη τι βάζουμε στο ψυγείο να σταθεί μέχρι να κρυώσει η κρέμα, και στη συνέχεια στρώνουμε από πάνω από την κρέμα τη σαντιγί και πασπαλίζουμε με καρύδα.
Το βάζουμε να κρυώσει στο ψυγείο για δύο-τρεις ώρες
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
