Ένα απο τα αγαπημένα και πιο δημοφιλές σιροπιαστό γλυκό – Κανταΐφι

May be an image of babka
ΥΛΙΚΑ
-1/2 κιλό φύλλο κανταΐφι
-150 γρ. καρύδι αμύγδαλα
-ψημένα λίγο καί στο μούλτι τα σπάζουμε
-1 κτγ. κανέλλα λίγο γαρύφαλλο
-250 γρ. βούτυρο
-2 φύλλα ψημένα καί τριμμένα για την γέμιση

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Ψήνουμε στους 160 βαθμούς στον αέρα για μιάμιση ώρα.

Σιρόπι
-800 γρ. ζάχαρη, 600 γρ. νερό, μισό λεμόνι, ξύλο κανέλας, γαρύφαλλα
5 λεπτά βράσιμο με 1 κτσ. μέλι

Καυτό γλυκό, κρύο σιρόπι

Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα

Leave a Comment