Άμα σε δελεάζει η φωτογραφία – μπες να φτιάξεις λεμονάτο κοτόπουλο με πατάτες και καρότα
Ανακατεύουμε και βάζουμε στην κατσαρόλα μας τις πατάτες, 2 φύλλα δάφνης, πασπαλίζουμε με αλάτι, πιπέρι, πάπρικα, μείγμα για κοτόπουλο, κουρκουμά, 2 ποτήρια νερό, κουνάμε την κατσαρόλα μας να αναμειχθούν τα υλικά με τα μπαχαρικά.
Χαμηλώνουμε την εστία και βράζουμε 45 λεπτά περίπου μέχρι να σωθεί το νεράκι και να μείνει με το λαδάκι του.
Στίβουμε ένα λεμόνι και στο χυμό του προσθέτουμε 1 κτσ. μουστάρδα, 2-3 κτσ. ελαιόλαδο, 1 κτγ. ρίγανη, το ανακατεύουμε με το σύρμα και λούζουμε το φαγητό μας.
Κουνάμε την κατσαρόλα μας να δέσουν τα υλικά, σβήνουμε την εστία και περιμένουμε 10-15 λεπτά για να σερβίρουμε.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
