
Άμα είναι λάθος θέλω να το ξέρω! Το συγκεκριμένο κέικ πορτοκαλιού είναι το αγαπημένο όλων..
480 γρ αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν
1 βανίλια
1 κουταλιά του γλυκού ξύσμα πορτοκαλιού
Εκτέλεση:
Χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
Προσθέτουμε τον χυμό πορτοκαλιού και το καλαμποκέλαιο και ανακατεύουμε καλά.
Σε ένα μπολ, ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν και τη βανίλια. Στη συνέχεια, ρίχνουμε το μείγμα σιγά-σιγά στο υγρό μείγμα.
Σταματάμε το μίξερ και προσθέτουμε το ξύσμα πορτοκαλιού, ανακατεύοντας με μια μαρίζ.
Τοποθετούμε λαδόκολλα σε ένα ταψί (28 εκ.) και ρίχνουμε το μείγμα.
Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα