ΥΛΙΚΑ 250 γρμ στραγγιστό γιαούρτι 2 κεσεδάκια ζάχαρη 1 κεσεδάκι βούτυρο 1/2 κεσεδάκι καρύδα 3 κεσεδάκια αλεύρι με φουσκωτικό 3 αυγά 3 βανίλιες 3 κουταλιές σούπας κακάο 1 κουταλιά μπέικιν πάουντερ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά -500gr αλεύρι που φουσκώνει μόνο του -400gr ζάχαρη -250gr βούτυρο -4 αυγά -200gr γιαούρτι στραγγιστό -100ml χυμό πορτοκάλι και ξύσμα -2κτσ. κονιάκ για το σιρόπι -3 κούπες νερό -2 κούπες ζάχαρη -2κτσ. κονιάκ για το γλάσο -250γρ σοκολάτα κουβερτούρα 54% -200ml κρέμα γάλακτος χαμηλά λιπαρά Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 2 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ 1 φλ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 1½ φλ. ζάχαρη, κατά προτίμηση καστανή για πιο πλούσια γεύση Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά 2 κιλά χοιρινό (κατά προτίμηση σπάλα) 2 κόκκινες πιπεριές κέρατο 2 πράσινες πιπεριές κέρατο 2 μεγάλα κρεμμύδια 4 σκελίδες σκόρδο 2 ποτήρια κόκκινο κρασί Ελαιόλαδο Μουστάρδα Χυμό λεμονιού Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ – ΕΚΤΕΛΕΣΗ Πρώτα, κόβω ένα κιλό ποντίκι σε κομμάτια και το σοτάρω σε ελαιόλαδο μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια, προσθέτω νερό, λίγους κόκκους πιπέρι και σιγοβράζω για περίπου μιάμιση ώρα, μέχρι να μαλακώσει. Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά που θα χρειαστούμε: Ένα μέτριο λάχανο, φρέσκο και τραγανό Ένα κιλό ανάμικτο κιμά, που μπορεί να είναι μοσχαρίσιος ή χοιρινός Ένα φλιτζάνι του τσαγιού ρύζι Καρολίνα Ένα φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Συστατικά 1 στήθος κοτόπουλου Πίνδος λίγο ελαιόλαδο φρέσκο πιπέρι αλάτι 1 κλωνάρι θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο ½ λόλο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ ΚΑΙ ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Σπάμε 2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ Παπαδοπούλου σε ένα τάπερ ή ταψί (30 εκ.). Ετοιμάζουμε την ΚΡΕΜΑ: Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
Υλικά – 500 γραμμάρια χυλοπίτες – 2 μικρές κρέμες γάλακτος – 2-3 κύβοι βούτυρο Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
ΥΛΙΚΑ • 2 λίτρα φρέσκο πλήρες γάλα • 380 γρ. ζάχαρη • 60 γρ. κορν φλάουρ • 180 γρ. ψιλό σιμιγδάλι • 5 αυγά • 4 βανιλίνες • Λίγο ξύσμα από πορτοκάλι ή λεμόνι • 200 γρ. βούτυρο • Προαιρετικά, 200 ml κρέμα γάλακτος ΕΚΤΕΛΕΣΗ Συνεχίστε την ανάγνωση στην επόμενη σελίδα
